Latschka
Wir sind ein Familienbetrieb, der 1,5 ha Weingartenfläche im Herzen des Veltlinerlandes bewirtschaftet. Auf sonnigen Südhängen der Rieden Hermannschachern und Fuchsenberg reifen unsere Trauben der Sorten Welschriesling, Grüner Veltliner, Rheinriesling, Chardonnay, Blauburger und Zweigelt. Der Weinviertel DAC spielt natürlich auch eine wichtige Rolle in unserem Sortiment. Weiters keltern wir jedes Jahr durch schnellen Saftabzug einen Weißwein aus roten Trauben des Zweigelts. Aus Welschriesling und Rheinriesling produzieren wir unseren Perlwein.
Unser Sortiment wird durch Produkte aus der eigenen Abfindungsbrennerei veredelt. Wir verwenden für unsere Brände nur Poysdorfer Obst wie beispielsweise Marillen und Pfirsiche, Brände aus Trestern oder Weintrauben nicht fehlen.
