Klares Strohgelb, hohe Viskosität; reife, gelbe Birne, etwas Litschi und reife Ananas; deutliche Würze hintennach, schwarzer Pfeffer, etwas Tabak; dicht und kraftvoll im harmonischen, langen Abgang.

Diese Harmonie von anregendem Trinkfluss und Körper ist wunderbar zu Kalb oder Gänseleberpastete