Méthode Traditionnelle
Cuvée aus 5 weißen Sorten
auf der Hefe seit 2019
1,7 g/l Zucker
7,0 g/l Säure
12 %vol

Achtung: Ungeschwefelt!
Für Liebhaber einer puristischen Stilistik,
duftend nach flaumiger Brioche, rustikal,
betont trocken, brotig am Gaumen.