Klares Gelb, Duftige, intensive Nase nach Marzipan, getrockneten Apfelschalen und Kompott. Die Feinhefereifung verleiht diesem Weißburgunder viel Schmelz und mundfüllende Burgunderstilistik am Gaumen. Milde Säure und Aromen von eingelegten Nüssen und Quitte mit  viel Extrakt im Abgang.