In der Nase feinwürzig und elegant, mit Aromen von Weichseln und einem Hauch reifer Beeren, begleitet von feinen Röstaromen aus dem kleinen Holzfass. Am Gaumen würzig, mit sanftem Tannin und einer guten Länge. Ein idealer Begleiter zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse.