Blede zelenozlutá barva; bohatý buket, zelené jablko, angrešt a peprové korení;Velmi svezí a ovocný po jablku Granny Smith a jádrovém ovoci. Lucní byliny v zadní cásti; ozivující kyselinka; osvezující záver.

Velmi dobre se hodí k bílému masu, pikantní veprové peceni nebo rybám. Ladí i ke studené selské svacine. Ideální také jako aperitiv.