Zweigelt Blanc de Noir je bílé víno z cervených hroznu odrudy Zweigelt. Protoze barvivo je pouze ve slupce hroznu, štáva byla ihned oddelena od rmutu, a tak se do štávy nedostalo barvivo ani trísloviny. Do lahví se tak stácí lehké víno z cervených hroznu se zajímavou novou chutí. Víno se vyznacuje korenitou az travnatou vuní a má jedinecnou tríslovinnou strukturu.