Tento suchý Gewürztraminer má komplexní vuni s charakterem pozdního sberu: tropické ovoce, bylinky a kvetinové aroma a silné, bohaté telo. Má výraznou vuni bílých ruzí. Hrozny pro tento Gewürztraminer se peclive vybírají a zustávají na vinicích, dokud nedosáhnou velmi vysoké hmotnosti moštu.